问答题什么是碳源、氮源、碳氮比。
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与其他微生物相似,同种病毒粒或噬菌体个体间,存在生长期和形态上的差异。
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对数生长期的菌体呈平衡生长,代时最短。
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下列哪条糖代谢途径与异型乳酸发酵无密切关系?()
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一般情况下,像水果这样的酸性食品在发生腐败变质很少是由()引起的。
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