A、主人
B、副主人
C、主宾
D、副主宾
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A、汤类、热炒、大菜、冷盘、饭点、水果
B、冷盘、热炒、大菜、汤类、饭点、水果
C、汤类、冷盘、热炒、大菜、饭点、水果
D、汤类、冷盘、大菜、热炒、饭点、水果
A、营销部
B、餐饮部
C、公关部
D、客房部
A、确认性预订
B、保证性预订
C、临时性预订
D、信用预订
A、饭店的风格
B、符合饭店的星级标准
C、实用性
D、礼遇规格
A、起瓶器、冰桶、化妆品
B、床上用品、卫生用品、文具用品
C、烟缸、火柴、茶叶
D、电话使用说明、服务指南、房间用餐菜单
A、一次性消耗品
B、馈赠品
C、固定资产
D、多次性消耗品
A、数量
B、质量
C、种类
D、颜色
A、柔软性好
B、耐热性好
C、弹性适宜
D、透气性好
A、圆珠笔、衣架、茶叶
B、房间用餐菜单、宾客意见书、明信片
C、文具用品、剃须刀、指甲具
D、香皂、牙具、小方巾
A、主宾的后面
B、主宾的右边
C、主人的后面
D、主人的左边
最新试题
论述客房内的床垫为何要定期翻转。
试论述什么是“周到服务”。
皮革保养内容应该做到(),避免与硬物碰擦,存放要直挂,被水打湿应立即擦干。
饭店为了提高舞厅和音乐茶座的设施利用率,服务员要将以上服务项目的()工作融入客房服务中。
饭店接待员在为()型客人安排住房时,尽量选一些较为僻静的环境,以满足他们爱清静的特点。
舞厅服务员在客人跳舞间歇期间,要热情提供()服务。
饭店桑拿浴的服务员要随时备好()用品,以保证客人需要。
为何要对大理石地面进行打蜡?打蜡后多长时间进行磨光为宜?
下列不属于做好洗衣费收取工作的内容是()。
在客人玩保龄球时,当球碰倒了全部木柄时,站在一旁的服务员要()向客人表示祝贺。