判断题原始记录必须具有可追溯性。
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1.判断题精密度高分析结果一定准确度高。
4.判断题天然油脂具有固定的熔点。
6.判断题面筋的主要成分是淀粉和麦醇蛋白。
7.判断题双试验测定值均可取平均值报告检验结果。
9.判断题湿法消化大米直接加入高氯酸加热。
10.判断题一组测量数据中,偏差之和可以为零。
最新试题
为保证吸水率和面团稳定时间测定的准确性,可()采用标准小麦粉进行仪器校正。
题型:单项选择题
道德是一定社会、一定阶段向人们提出的处理()之间、个人和社会、个人和自然间各种关系的一种特殊的行为规范。
题型:填空题
薄层色谱法测定黄曲霉毒素B1时,预展操作的目的是()。
题型:单项选择题
面团揉和过程粉质曲线上沿线到达峰值前第一次与500F.U.线相交,以后曲线下降上沿线第二次与500F.U.线相交并离开此线,两个交点相应的时间差值称为()。
题型:单项选择题
测定粉质曲线时,若粉质曲线中线峰值位于(),重新测定时需增加加水量。
题型:单项选择题
人类社会道德的产生和发展是和人类社会以及每个人的生存与发展()。
题型:填空题
在粮油质量检验中,常采用()的平均值报告检验结果。
题型:单项选择题
我国粮油卫生标准中规定的磷化物允许量为()。
题型:单项选择题
面团达到最大稠度的时间长、有较长的稳定时间和较小的弱化度、评价值大的小麦粉为()。
题型:单项选择题
粮油质量检验员要做到“()、()、()”。
题型:填空题