A.茶多酚
B.氨基酸
C.可可碱
D.维生素类
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A.茗战
B.比茶
C.赛茶王
D.评茶
A.玻璃杯
B.盖碗
C.壶
D.紫砂杯
A.茶品实行仓库专用,并设有防鼠、消毒等设施及措施,同时运转正常
B.建立仓库进出库专人验收登记制度,及时清理不符合卫生要求的茶品
C.茶品仓库应经常开窗通风,定期清扫,保持干燥和整洁
D.茶品不用分类,分架,各类茶品有明显标志,并及时冷藏、冷冻保存
A.春风拂面
B.流云拂月
C.重洗仙颜
D.行云流水
A.盖碗
B.瓷壶
C.紫砂壶
D.飘逸杯
A.黄茶
B.黑茶
C.奶茶
D.清茶
A.以法规范
B.道德习俗
C.约定俗成
D.道德约束
A.中年人讲求茶的韵味,因此,多用茶壶泡茶;
B.年轻人以茶会友,因此,多用茶杯沏茶。
C.女人习惯于用较大素净的壶或杯斟茶;
D.体力劳动者常选用大杯或大碗,大口急饮。
A.迎宾
B.送客
C.泡茶
D.介绍茶肴
A.诗人
B.市民
C.文人
D.贵族
最新试题
唐代煎茶法中,煮茶分为三个阶段,即"三沸”,而且"三沸”之后,不宜再接着煮,因为水已煮老。
茶室在进行商品陈列时,要(),给顾客一种清洁之感。
研究表明,在茶水比为1:50、水温为100℃的条件下,()泡出的茶味较醇和鲜爽,超过则较浓爽。
茶叶的滋味是有鲜叶中的呈味物质,经一定的加工工艺适度转化,并经冲泡后溶于茶汤而形成的。鲜叶中的呈味物质按其溶解性可分为()。
庐山云雾茶产自江西省九江市的庐山,由于外形条索粗壮,故冲泡用水的水温以95℃最佳。
白瓷要求胎、釉都是白色的。其中铁的氧化物只占()
茶叶中夹有茶果、枝梗、沙粒、石屑等杂物,说明不是好茶,不符合选茶的客观标准。
因为茶叶是吸附力很强的物品,所以茶叶的贮存应该()。
云南沱茶分为两种类型,各具特色,一种是采用普洱散茶作原料加工制成,其品质特点是()。
为衬托出红茶红艳的汤色,宜选用青瓷茶具来品饮。