针对减重人群的饮食，下列说法错误的是（）

糖尿病患者膳食碳水化合物要以合乎需求量的膳食纤维与复合碳水化合物为主。

体内糖储备主要以血糖、肌糖原、直链淀粉为主。

对于乳糖不耐受患者，在日常饮食中可选择去乳糖处理的奶制品。

中、高等强度运动时为肌肉提供能量来源的物质为（）

新鲜蔬菜GI值要比饼干类食品GI值低。

运动强度越大，肌糖原供能比例越高，肌糖原动员速率越快。

当淀粉中直链淀粉比例较高时，糊化温度一般会（）。

下列糖中均是还原糖的组合是（）。

下列对糖醇化合物描述不正确的是（）。