A、苯甲酸钠 B、丙酸钙 C、山梨酸钾 D、对羟基苯甲酸酯
最新试题
在面包制作时会使用酶制剂,酶制剂能改良小麦面粉的质量,提高焙烤食品的品质。
以下哪些属于被膜剂的功能?()
鲜蛋加工过程中允许使用白油作为被膜剂,用于鸡蛋的保鲜。
下图食用油中维生素E的功能是()。
氧清除剂
食盐中的抗结剂亚铁氰化钾在()℃以下不会分解,是安全的。
关于食品添加剂的毒理学评价,以下说法正确的是()。
明胶的英文名称是()
关于调味品中的食品添加剂,以下说法正确的是()。
关于食品用加工助剂,以下说法正确的有()。