单项选择题有一台降压变压器,原绕组接到6600V的交流电源上,副绕组输出电压为220V,则原副绕组的匝数比为()。

A.1:30
B.30:1
C.220:1
D.6600:1


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2.单项选择题下列试剂()在硅钼酸盐光度法测偏硅酸含量时选用。

A.二氧化硅
B.钼酸铵
C.草酸铵
D.草酸

4.单项选择题下列试剂与凯氏定氮法消化样品时无关的是()。

A.K2SO4
B.CuSO4
C.NaSO4
D.NaOH

5.单项选择题凯氏定氮法中,样品消化后,加()蒸馏,使硫酸铵分解游离出来。

A.盐酸
B.硫酸
C.氢氧化钠
D.碳酸钠

8.单项选择题指示剂法测饮料的总酸,选用()为指示剂。

A.甲基橙
B.甲基红
C.酚酞
D.次甲基蓝

9.单项选择题食物中毒的预防,下面各措施中能防止微生物污染的有效做法是()

A.改进食品加工和储藏的设备
B.加强食品卫生执法与监督
C.把住病从口入关,不吃腐败变质的食物
D.有关人员定期做健康检查

10.单项选择题常见引起霉菌性食物中毒的原因不包括下面的()。

A.麦角中毒
B.赤霉病麦中毒
C.黄曲霉毒素中毒
D.沙门氏菌中毒