A.食品在从生产(包括农作物种植、动物饲养和兽医用药)、加工、包装、贮存、运输、销售,直至食用的过程中产生的或由环境污染带入的、有意加入的化学性危害物质
B.食品在从生产(包括农作物种植、动物饲养和兽医用药)、加工、包装、贮存、运输、销售,直至食用的过程中产生的或由环境污染带入的、非有意加入的化学性危害物质
C.生物毒素、放射性物质符合GB 2762中污染物的定义
D.农药残留、兽药残留符合GB 2762中污染物的定义
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A.酒石酸钾钠铜
B.次甲基蓝
C.氧化铜
D.氧化亚铜
A.从低倍镜转换到高倍镜,测量的精确度也随之提高
B.目镜测微尺每格的长度一次标定后,可一直使用
C.由低倍镜换为高倍镜后,目镜测微尺每格所代表的实际长度减小
D.由低倍镜换为高倍镜后,目镜测微尺每格的实际长度不变
A.0.05
B.0.08
C.0.25
D.0.5
A.氯浓度指示剂
B.灭菌化学指示剂
C.厌氧指示剂
D.紫外强度监测指示剂
A.固体好氧
B.液体好氧
C.固体厌氧
D.液体厌氧
A.酶解
B.酸碱消煮
C.乙醇洗涤
D.高温灼烧
A.混合成一个样本检验
B.重新三层五点法抽取
C.不要混合,要分别盛装
D.选取其中一致的部分混合,弃去不一致部分
A.四
B.三
C.二
D.一
A.一人仓库抽样,另外一人填写抽样文书
B.两人同时进入仓库抽样
C.一人出示文书证件,另外一人填写文书
D.一人拍照,另外一人封样
A.卤素水分测定法
B.红外水分测定法
C.卡尔费休水分测定法
D.微波水分测定法
最新试题
以下对GB 2762中污染物的描述正确的是()
高压灭菌时,为了监测效果是否合格,可放入()
下列关于微生物细胞中的水分的说法,错误的是()
根据相似相溶原则,极性弱的成分,如有机氯农药应选()溶剂提取。
分析结果中()属于系统误差。
巴布科克法测定牛乳中脂肪含量时,加入硫酸的量为()。
畜禽肉及副产品原则上抽取样品数量(可食用部分)不少于()
根据GB 19300规定,生干坚果的过氧化值指标应小于等于()g/100g。
关于抽样时被抽产品的执行标准描述错误的是()
油脂氧化反应的相对速率与水分活度的关系是,在水分活度是在0.33以下时,氧化进度与其成(),在0.33~0.73的范围内,与其成(),大于0.73时,成()。