问答题房客要求告之保密房客或重要客人的房号,怎么办?
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4.单项选择题如果人的()和安全需求得不到满足,就不会产生更高级的需求。
A、生活
B、生理
C、生存
D、以上都是
5.单项选择题前厅服务在具体接触客人的过程中具有()性的特点。
A、持久
B、长期
C、短暂
D、不确定
6.单项选择题实施年度客房销售预测的资料主要来自()年以来的客房实际营业状况统计资料。
A、1
B、2
C、3
D、4
7.单项选择题岗前培训要执行“()”的用工原则。
A、先培训后上岗
B、先培训后考核
C、先上岗再培训
D、都可以
8.单项选择题饭店服务产品具有满足客人的()服务需求的双重作用。
A、安全和心理
B、功能和物质
C、功能和心理
D、精神和安全
9.单项选择题考虑采用“随行就市”法这一定价法,主要以()竞争对手的客房价格作为依据。
A、不同地区和不同档次
B、同一地区和不同档次
C、同一档次
D、同地区
10.单项选择题在客我交往中,往往出现客人对服务提出要求,服务员必须满足局面,这是()
A、交往的需求性
B、交往的不对应和原则性
C、不对等性
D、以上都是
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饭店无论规模大小、档次高低,都必须保证24小时运转的部门是()
题型:单项选择题
团队和散客安排在同一楼层。
题型:判断题
处理客人投诉时要掌握的两个最值是()和()。
题型:填空题
引起客人投诉的常见原因主要有()和()两个方面。
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题型:判断题
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总机服务人员应能够辨别主要管理人员的声音,接到他们的来电后,总机服务人员须给予恰的尊称。
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超过退房时间,应加收房费,()点以后结账的,则可加收全天房费。
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()客人比较在乎房价,希望客房景色优美、干净卫生。
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