“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的设计主要是增加葡萄酒闻香功能。

北宋时期的《册府元龟》记载了唐太宗在长安城酿造了八款葡萄酒。

葡萄破碎过程中，葡萄及汁不得与铁、铜、锡等金属接触。

（）是葡萄酒的精髓，也是葡萄酒最高境界的体现。

葡萄酒文字和历史属于葡萄酒文化层次中的制度层。

葡萄酒高脚杯的杯柄主要是为了避免影响酒温。

完全成熟的福明特葡萄具有高糖高酸的特点，所酿托卡伊（Tokaji）葡萄酒呈琥珀色，果味浓郁，较高的自然酸度使得该酒均衡适口，回味绵长，是匈牙利的国酒。

下列不属于影响葡萄园风土的气候特征是（）

蛇龙珠葡萄酒呈宝石红色，澄清透亮，柔和爽口，香气和口感与赤霞珠和品丽珠有一定的相似性。

葡萄种植密度、葡萄藤的架型、（）等人为因素都对葡萄品质有着非常重要的影响。