以下关于糖类物质的说法不正确的是（）。

按照国标，菌落总数检验的培养方式是（）。

测定食品中总酸时，使用的水需要（）以逐出二氧化碳。

直接滴定法测乳粉中乳糖时，滴定终点显出砖红色，该呈色物质为（）。

分析结果中（）属于系统误差。

挥发酸是食品中所含（）的直链脂肪酸。

抽样人员应当详细完整记录抽样信息，抽样文书应当字迹工整、清楚，容易辨认，不得随意更改，如需要更改信息应当由（）签字或盖章确认。

高压灭菌时，为了监测效果是否合格，可放入（）

有关显微测微尺的使用，以下说法正确的是（）。

用索氏提取发测定脂肪含量时，样品抽提完毕，将脂肪瓶放入100℃干燥箱中，干燥至（），称量计算脂肪含量。