为了把好质量关，要做到认真自查、（）、让宾客满意（虚心听取贵宾的意见）。

单项选择题为了把好质量关，要做到认真自查、（）、让宾客满意（虚心听取贵宾的意见）。

A、领班检查
B、主管检查
C、经得起上级检查
D、经得起同行业检查

1.单项选择题客房清洁保养质量控制是（）、布置规格、工作定额和清洁卫生标准。

A、没有浮尘
B、不留死角
C、整理次数
D、不漏项

2.单项选择题外国人在宾馆、饭店、旅店、招待所、学校等企业、事业单位或者机关、团体及其他机构内住宿，应当出示（），并填写（）。

A、有效护照或者驾驶证；申报户口登记表
B、护照或者身份证；临时住宿登记表
C、有效护照或者签证；外汇申报单
D、有效护照或者居留证件；临时住宿登记表

3.单项选择题公众聚集场所对员工的消防安全培训应当（）一次，培训的内容还应当包括组织、引导（）的知识和技能。

A、每年至少；消防队员和群众扑救
B、每月至少；在场群众疏散
C、每半年至少；在场群众疏散
D、每季度至少；消防队员和群众扑救

4.单项选择题单位应当对动用明火实行严格的消防安全管理，禁止在（）的场所使用明火。

A、没有消防器材
B、有客人活动
C、未设安全标志
D、具有火灾、爆炸危险

5.单项选择题投影机设置避免在大于（）度的倾坡上，不然投影灯可能会出现故障。

A、22
B、20
C、25
D、27

6.单项选择题使用一体化调音台首先将扬声器的调音台进行连接，然后（），把调音台的单路推子或主控推拉到底，调音台电源开关打开，根据会场需要安装好话筒。

A、设备检查一遍
B、接好调音台的电源
C、机器调试一遍
D、机器放置好位置

7.单项选择题（）不是VIP接待A等房内用品配备的规格。

A、房内摆放盆花、插花（卧室或客厅）和瓶花（洗手间）
B、做夜床时赠送一支鲜花或一块巧克力
C、赠送饭店纪念品、工艺品
D、房内客用品一律是豪华包装、布草特供

8.单项选择题VIP接待A等的迎送内容是（）。

A、总经理率饭店管理人员及部分员工在门口列队迎送客人
B、总经理、大堂副理在大厅门口迎送客人
C、副总经理、销售部经理、大堂副理在大厅门口迎送客人
D、视情况总经理、副总经理在大厅门口迎送客人

9.单项选择题重要宾客的特点是（）。

A、日程安排紧与店外活动多、来去集中与服务要求快捷
B、要求社会活动多与安排有序、身份知名度高与注重礼仪、服务效率高与保密性强
C、要求舒适喜欢安静、进出频繁切无规律
D、经济富裕爱买纪念品、要求服务周到喜欢安静

10.单项选择题签字仪式结束后的工作有（）、按电梯、送别客人、检查有无客人遗留物品。

A、为宾客开门
B、收拾物品
C、清洁卫生
D、准备其他工作