粗纤维的测定以下步骤不需要的是（）。

测定油脂过氧化值，其过氧化值一般用（）表示。

根据GB 19300规定，生干坚果的过氧化值指标应小于等于（）g/100g。

高压灭菌时，为了监测效果是否合格，可放入（）

下列关于样品流转说法不正确的是（）

油脂氧化反应的相对速率与水分活度的关系是，在水分活度是在0.33以下时，氧化进度与其成（），在0.33~0.73的范围内，与其成（），大于0.73时，成（）。

用索氏提取发测定脂肪含量时，样品抽提完毕，将脂肪瓶放入100℃干燥箱中，干燥至（），称量计算脂肪含量。

根据相似相溶原则，极性弱的成分，如有机氯农药应选（）溶剂提取。

下列关于营养物质进入微生物细胞的方式的说法，错误的是（）

下列关于微生物细胞中的水分的说法，错误的是（）