下列关于饮酒哪个陈述是正确的。（）

单项选择题下列关于饮酒哪个陈述是正确的。（）

A.适量饮酒有利健康
B.轻量酒精中毒可以增强协调能力
C.经常过量饮酒，有利健康
D.饮酒过量可以增进协调能力

1.单项选择题波马尔在哪里（）

A.阿尔萨斯
B.勃艮第
C.香槟
D.罗纳河

2.单项选择题为了使发酵开始下列哪个选项，必须出现。（）

A.酵母和糖
B.二氧化碳和酵母
C.酵母和酒精
D.糖和酒精

3.单项选择题以下产区中哪个不是长相思的经典产区？（）

A.桑赛尔
B.马尔堡
C.波尔多
D.普伊芙塞

4.单项选择题下列哪一个关于雷司令葡萄品种的阐述是正确的。（）

A.和威尔士雷司令葡萄品种关系密切
B.高酸度水平有助于葡萄酒瓶中陈年
C.不生长在法国
D.这个品种酿制而成的葡萄酒一直是干型的

5.单项选择题妥伦特斯是哪个国家的本地品种（）

A.智利
B.南非
C.德国
D.阿根廷

6.单项选择题什么给菲奴雪莉，带来独特，面包风味。（）

A.氧化
B.酒花和酵母
C.瓶中陈年
D.贵腐

7.单项选择题做为单一葡萄品种酒塞美容在澳大利亚的表现最佳，尤其是在（）。

A.克莱尔谷
B.玛格丽特河
C.猎人谷
D.阿德莱德

8.单项选择题最好的唯欧尼产自（）酸度低而酒精度高带有较淡的水果和花香以及香料。

A.波尔多
B.勃艮第
C.罗纳河北部
D.罗纳河南部

9.单项选择题下列哪一选项，生产优质长相思和黑皮诺的葡萄酒。（）

A.艾米塔日
B.马尔堡
C.里奥哈
D.波亚克

10.单项选择题哪个陈述正确（）

A.利口酒必须是甜的
B.利口酒比烈酒酒精度高
C.利口酒，只能使用朗姆酒作为基酒
D.利口酒只能使用天然的香料和甜味剂。