判断题致病性大肠埃希氏菌中毒的原因是由于食物没有经过低温冷藏或冷冻。
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6.判断题毒素的半数致死量越大,表明毒性越强。
8.判断题过量食品添加剂对人类有潜在的危害。
9.判断题辐射技术对食品的营养成分造成影响。
10.判断题过敏症状的增多部分是由于环境内分泌干扰物的危害。
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日常生活里,食品中笨并芘的来源可能来自()。
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()会给食品安全带来新的问题。
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在干燥的情况下,一般来说,微生物的污染比较少。
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()污染造成的食源性疾病问题是首要问题。
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1988年到1999年。我国开展了菜篮子工程,其内容主要是解决了()问题。
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如果你身上有刀口,尽量避免和生鲜的动物类制品直接接触。
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与食品安全相关的大法是《()》。
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金属富集的地方,人们长期居住于此也可能会中毒,如()。
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因为各国()的不同,谈到食品安全时,各国的关注点是不一样的。
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环境内分泌干扰物又称为()。
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