A.酒庄的葡萄来自自有葡萄园
B.酒庄的等级
C.酒庄拥有高大的城堡
D.酒庄的产区
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A.气候干燥、凉爽的地区
B.气候湿润、温和的地区
C.气候湿润、炎热的地区
D.气候干燥、炎热的地区
A.罗塞福(Rutherford Napa Valley)
B.埃米塔日(Hermitage)
C.波亚克(Pauillac)
D.玛格丽特河(Margaret River)
A.高酸、酒体轻盈,带有柠檬、柑橘和蜜饯的风味
B.低酸、酒体饱满,带有草莓、白胡椒的风味
C.高酸、酒体饱满,带有黑加仑、黑樱桃、青椒和橡木的风味
D.高酸、酒体轻盈,带有红樱桃、湿树叶和蘑菇的风味
A.提高葡萄酒的酒精度
B.使葡萄酒变得更柔和
C.降低葡萄酒的酸度
D.提升葡萄酒的单宁、酸度和果香
A.质量最好的黑比诺(Pinot Noir)葡萄酒通常在橡木桶中陈酿。
B.在法国的香槟区(Champagne)和新西兰的马尔堡(Marlborough),黑比诺(P.inotNoir)常用来酿造起泡酒。
C.黑比诺(Pinot Noir)可以在任何年龄段饮用,但是大多数的黑比诺最好陈年后饮用。
D.在勃艮第(Bugundy),红葡萄酒是指用百分百黑比诺(Pinot Noir)酿造的葡萄酒,但是也有少数特例存在,如用黑比诺和嘉美(Gamay)混酿的葡萄酒。
A.卡尼罗斯(Carneros)
B.索诺玛(Sonoma)
C.俄勒冈(Oregon)
D.中奥塔哥(Central Otago)
在德国,黑比诺(Pinot Noir)主要的产区为?()
①法尔茨(Pfalz)
②麽泽尔(Mosel)
③莱茵高(Rheingau)
④巴登(Baden)
A.①④
B.①③
C.②④
D.②③
A.高海拔
B.凉爽的海风
C.A和B
D.靠近沙漠
A.酸度更高,酒体更饱满
B.酸度较低,酒体更饱满
C.果香更加浓郁
D.B和C
以下哪一项是黑比诺(Pinot Noir)在法国勃艮第(Burgundy)的经典产区?()
①热夫雷-尚贝坦(Gevrey-Chambertin)
②尼伊圣乔治(Nuits-Saint-Georges)
③普伊富塞(Pouilly-Fuisse)
④博讷(Beaune)
⑤波马尔(Pommard)
A.①②③⑤
B.③④⑤
C.①②④⑤
D.①②③④⑤
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以下哪个葡萄品种不太适合在凉爽-温和的气候条件下种植?()
关于西班牙里奥哈产区,以下说法正确的是()。
哪些因素影响了一个地区葡萄酒的风格与特征?()
以下哪个产区不以生产黑比诺而闻名?()
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以下哪个产区不属于温暖-炎热的气候?()
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酿造Fino类型的雪莉酒,需要将酒精度加强至()。
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