下列选项中，可以种植咖啡的省份是（）。

单项选择题下列选项中，可以种植咖啡的省份是（）。

A、湖南
B、新疆
C、福建
D、四川

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1.单项选择题（）是世界上第二大阿拉比卡咖啡生产国。

A、巴西
B、哥伦比亚
C、越南
D、印度尼西亚

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2.单项选择题调节咖啡研磨机分量器的目的是调节（）。

A、粉的粗细度
B、粉的温度
C、出粉量
D、出粉速度

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3.单项选择题咖啡摩卡的制作方式是（）。

A、使用摩卡壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后，加入牛奶、巧克力酱和奶沫
B、使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后，加入牛奶、巧克力酱和炼乳
C、使用虹吸壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后，加入牛奶、巧克力酱和奶沫
D、使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后，加入牛奶、巧克力酱和奶沫

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4.单项选择题玛奇雅朵咖啡的制作方式是（）。

A、使用摩卡壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后，加入牛奶和奶沫
B、使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后，先加入牛奶再加入奶沫
C、使用虹吸壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后，加入牛奶和奶沫
D、使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后，加入奶沫

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5.单项选择题在相同条件下，使用压力式咖啡机制作咖啡时，研磨过粗的咖啡粉制作出的咖啡，不会出现（）。

A、克立玛（Crema）呈淡黄色，有气泡
B、克立玛（Crema）颜色较浅，有白斑
C、克立玛（Crema）颜色较深，有黑色斑纹
D、没有克立玛

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6.单项选择题牛奶制作完奶沫之后的温度在（）最为合适。

A、40℃左右
B、50℃左右
C、67℃左右
D、85℃左右

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7.单项选择题关于奶沫的制作下列说法不正确的是（）。

A、使用压力式咖啡机可以制作热奶沫
B、使用压力式咖啡机可以制作凉奶沫
C、使用手动打奶器可以制作热奶沫
D、使用手动打奶器可以制作凉奶沫