单项选择题人体在摄食过程中会消耗额外的能量,其中耗能最少的能源物质是()
A.混合膳食
B.蛋白质
C.脂肪
D.糖类
E.维生素
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1.单项选择题人体中最经济、最重要的能量来源是()
A.碳水化合物
B.脂肪
C.蛋白质
D.矿物质
E.维生素
2.单项选择题一成年男性,身高175cm,体重70kg,其身体质量指数为()
A.19.8
B.22.9
C.23.6
D.24.7
E.28.0
3.单项选择题食物热效应作用最强的是()
A.碳水化合物
B.脂肪
C.蛋白质
D.蛋白质与脂肪混合
E.脂肪与碳水化合物混合
4.问答题请谈谈你对粗细搭配是如何理解的?
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8.名词解释呈碱性食物
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10.多项选择题为保证食品质量对冷冻工艺要求()
A.快速冷冻
B.快速解冻
C.缓慢冷冻
D.缓慢解冻
E.冷冻食品挂冰
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乳腺管阻塞同时伴随乳头疼痛性白点,如果不是细菌感染就不会发生乳腺炎。()
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离乳后的妈妈乳房会有些下垂、松软,需要几个月或半年的时间,脂肪组织会填充才会被再次“重塑”。()
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用手挤出来的奶水脂肪含量低于挤奶器挤出来的奶水脂肪含量,因此用挤奶器为挤奶方式的第一选择。()
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只需要单独使用水清洁新生儿皮肤,就能有效去除非水溶性皮肤黏着物。若卫生条件差、在会阴部留下的粪便会刺激皮肤,可能导致后来的皮肤健康问题。()
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接种疫苗当天,因为担心注射部位因洗澡浸水感染,所以建议隔天再洗澡。()
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冷冻过拿出解冻后的奶水,可以放在冰箱3天内喝完即可。()
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世界卫生组织、联合国儿童基金会建议所有选择亲喂或者有新生儿的妈妈们都必须在24小时之内学会如何用手挤奶。()
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