单项选择题人们的（）实践是职业道德产生的基础。
A.社会生活
B.职业生活
C.家庭生活
D.集体生活
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1.单项选择题毛茶中含有大量的梗朴粉末而难于对样应（）处理。
A.正品茶
B.缺点茶
C.次品茶
D.劣变茶
2.单项选择题如比一级标准样低，而比二级标准样高的毛茶，应评（）。
A.一等
B.二等
C.三等
D.四等
3.单项选择题根据茶叶审评结果判定原则，总评分结果为（）者为不合格。
A.-1分
B.-2分
C.-3分
D.0分
4.单项选择题根据评分方法，对照标准样较高，按规定给（）分。
A.+1分
B.+2分
C.+3分
D.-1分
5.单项选择题绿茶评茶计价，如外形评二级，内质评四等，应以（）计价。
A.二等
B.三等
C.四等
D.五等
6.单项选择题以等级实物标准样为依据，某茶品质总分为75分，应定（）级。
A.一级
B.二级
C.三级
D.四级
7.单项选择题下列哪个不属于从材质上分的茶点（）。
A.水果类
B.花卉类
C.奶制品类
D.精致糕点
8.单项选择题以茶入馔，自古有之，以下哪类茶适合茶肴“抹茶嫩菱”（）。
A.红茶
B.乌龙茶
C.绿茶
D.白茶
9.单项选择题“名优绿茶泡法”的“浸润泡”和“乌龙茶泡法中”温润泡是指（）。
A.冲点
B.洗茶
C.浸茶
D.候茶
10.单项选择题“三才杯”中“三才”指（）。
A.盖代表地
B.杯代表地球
C.杯代表人类
D.杯托代表天
最新试题
名优绿茶或是其他名优茶类的审评，常由3-9位评茶人员组成审评组织。
题型：判断题
高级眉茶要求洁净无夹杂，低级茶略带细梗、朴片。
题型：判断题
茶叶标准样原料茶的选取，直接关系到茶叶标准样品的价格。
题型：判断题
普洱茶发酵气味浓则表明该茶出厂时间过长。
题型：判断题
武夷岩茶经传统手工筛分，分出的大号、二号、三号、四号茶可打堆为成品茶，精制率一般在（）
题型：单项选择题
南京雨花茶碎断轻飘是针形绿茶的品质弊病。
题型：判断题
珠茶外形评比时发现含有黄头、茎梗的，这是原料粗老的表现。
题型：判断题
中级珍眉内质审评时要求其品质特征为（）
题型：单项选择题
采摘合理与否，不仅关系到茶叶的产量和质量，也影响茶树生长。
题型：判断题
“茸毛成团或球状不紧贴茶条表面”是描述针形绿茶外形品质弊病。
题型：判断题