关于干油酥的调制要点不正确的是（）

（）是人造奶油的最好原料。

制作小窝头，需要将玉米面、黄豆面、泡打粉、白糖、糖桂花一起放在盆中，分次加入（）并慢慢揉和，使面团柔韧有劲。

甘薯主要以肥硕的（）供食用，其茎、叶也可食用。

果仁蜜饯馅的果仁需要经过（）加工过程。

制作玉米面团时，用沸水烫是为了增加玉米面团的（）

桂花白糖馅的经验配方为：白砂糖500g、熟面粉50g、青红丝25g、糖桂花15g、水适量、植物油（）g。

糖油馅具有配料相对单一，成本低廉，制作简单，使用方便，（）的特点。

芝麻凉卷是一个（）的米粉面点品种。

桂花白糖馅制作好的馅心用保鲜膜密封（）min后使用效果最佳。