名词解释膜分离
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8.多项选择题核素具有确定()的一类原子的统称。
A.电子数
B.核能态
C.质子数
D.中子数
9.多项选择题电离辐射可导致蛋白质分子结构的破坏,这种破坏作用的途径有:()。
A.肽链电离
B.肽链断裂
C.巯基氧化
D.氢键断裂
10.多项选择题膜的结构和组分的变化可引起膜性质的变化,主要表现为()。
A.膜结构变化
B.膜的表面电荷变化
C.膜透性的改变
D.膜流动性的增加
最新试题
如果流体被加热或被压缩至高于基临界点时,则该流体即成为()。
题型:单项选择题
油炸的基本理论是什么?
题型:问答题
用CO2进行超临界萃取时,随被萃取物质不同而有较大的差异的条件是()。
题型:多项选择题
在醋酸纤维膜中,在()的作用下,溶液的水分子和醋酸纤维素的活化点——羰基上的氧原子形成氢键。
题型:单项选择题
利用超临界流体作为(),可从多种液态或固态混合物中萃取出待分离的组分。
题型:单项选择题
超临界二氧化碳剂的特点有哪些?
题型:问答题
在食品工业中,常用的萃取剂是(),这主要是因为它无毒,不易燃易爆,有较低的临界温度和临界压力。
题型:单项选择题
膜分离过程是在()下进行,特别适用于热敏性物质,如果汁、酶或药品等的分离、分级、浓缩与富集。
题型:单项选择题
在膜分离过程中,承担着分离溶质作用的是(),所以保护膜不受污染是维持分离过程正常进行的关键。
题型:单项选择题
以水分子自发地从纯水向盐水一侧渗透,最终双方的化学位达到一致而出现渗透平衡,此时左右两侧的压力差叫做()。
题型:单项选择题