多项选择题食品安全体系建设是一项复杂的系统工程,下列属于保证体系的是()
A.管理机构
B.认证认可体系
C.追溯制度
D.食品安全质量保证体系
E.监测检验体系
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1.多项选择题食品安全体系建设是一项复杂的系统工程,下列属于管理体系的是()
A.管理机构
B.认证认可体系
C.追溯制度
D.食品安全质量保证体系
E.监测检验体系
2.多项选择题食品加工标准体系的三维空间组成包括:()
A.食品加工产品门类
B.食品加工过程要素
C.标准层次
D.标准门类
E.食品卫生
3.多项选择题当代中国法的渊源分为()
A.宪法、法律
B.行政法规
C.地方性法规
D.规章
E.国际条约
最新试题
化学性危害指食用后能引起急性中毒或慢性积累性伤害的化学物质,包括()
题型:多项选择题
污染物限量指污染物在食品原料和(或)食品成品可食用部分中允许的最大含量水平。
题型:判断题
美国拥有与食品安全有关的法律法规100余部,其中最主要的法律有()
题型:单项选择题
GB 29921规定了食品中致病菌指标、限量要求和检验方法。
题型:判断题
《中华人民共和国食品安全法实施条例》于2009年7月8日国务院第73次常务会议上通过,施行日期是()
题型:单项选择题
食品产品标准感官要求是为表达食品的嗜好性,应对食品的外形、()、气味、()和组织形态等做出明确的规定。
题型:填空题
食品安全标准是对食品及其生产过程中与疾病的发生和预防相关的各种因素所做出的技术规定,这些因素通常包括()、营养和()三个方面。
题型:填空题
GB14880对食品营养强化的主要目的、使用营养强化剂的要求、可强化食品类别的选择要求以及营养强化剂的使用规定做出了规范。
题型:判断题
食品中重金属有限量要求的包括铅、镉、汞、砷、锡、镍、铬。
题型:判断题
GB 29921适用于罐头食品。
题型:判断题