A.国家标准
B.行业标准
C.地方标准
D.企业标准
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A.生物性危害
B.化学性危害
C.物理性危害
D.植物性危害
A.食源性疾病
B.食品污染
C.食品中有害因素
D.食品标准执行
A.食品风险评估
B.食品标准制定
C.食品信息公布
D.查处重大事故
A.保证食品安全
B.接受社会监督
C.承担社会责任
D.负责风险评估
A.食品生产
B.食品管理
C.食品流通
D.餐饮服务
E.食品检验
A.目的性原则
B.性能原则
C.先进性原则
D.可证实性原则
E.科学性原则
A.感官要求、理化指标
B.污染物限量
C.真菌毒素限量
D.微生物限量
E.农药残留限量和兽药残留限量
A.封面
B.前言
C.名称
D.范围
E.索引
A.资料性附录
B.目次
C.参考文献
D.引言
E.索引
A.标准的封面
B.目次
C.前言
D.引言
E.参考文献
最新试题
如某种农药的最大残留限量应用于某一食品类别时,在该食品类别下的所有食品均适用,有特别规定的除外。
重大食品安全事故应急预案适用于在食物()、养殖、()、包装、仓贮、运输、流通、消费等环节中发生食源性疾患,造成社会公众大量病亡或者可能对人体健康构成潜在的重大危害,并造成严重社会影响的重大食品安全事故的应对处理,涵盖了从农田到餐桌的食品链全过程。
农药残留的测定应按照标准选择正确的测定部位。
美国拥有与食品安全有关的法律法规100余部,其中最主要的法律有()
所有农药的使用均需有限量要求。
化学性危害指食用后能引起急性中毒或慢性积累性伤害的化学物质,包括()
重大食品安全事故应急预案规定了应急处理指挥机构及其()
食品包装按在流通过程中的作用分类主要有()
食品中重金属有限量要求的包括铅、镉、汞、砷、锡、镍、铬。
一般性法律、法规和()都是现代社会和经济活动必不可少的统一规定,对()都适用,同样情况下应同样对待。