A.紫外吸收增加
B.双链解为单链
C.磷酸二酯键断裂
D.可以复性
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A.是细胞释放CO2的主要反应
B.在线粒体中发生
C.有柠檬酸生成
D.是细胞消耗氧的主要反应
A.a—1,4
B.a—1,6
C.b—1,4
D.b—1,6
A.高温
B.生物碱试剂
C.稀盐溶液
D.金属离子
A.GMP
B.AMP
C.IMP
D.ATP
A.维持正常功能所必需
B.是体内能量的来源之一
C.在许多动物体内不能合成
D.体内需要量少,且必需由食物供给
A.RNA链按3′→5′方向延伸
B.只有一条DNA链可作为模板
C.以NTP为底物
D.遵从碱基互补原则
A.UDPG
B.小分子糖原
C.中等分子糖原
D.一个37Kd的蛋白质
A.有的糖含氮元素
B.分子结构通式为(CH2O)n
C.是地球上最丰富的生物分子
D.是有机体合成其它物质的基本原料
A.A
B.B
C.C
D.D
A.可去除抑制剂恢复酶活性
B.可去除抑制剂但不可恢复酶活性
C.酶活性不能恢复
D.抑制剂不可除去但可恢复酶活性
最新试题
荔枝、芒果、櫻桃、百香果等的后熟作用都非常明显,因此往往在还没有成熟时就从树上采摘下来销售。
甜食都含有单糖,会引起血液中还原糖含量过高,因此糖尿病病人不能吃甜食。
糖尿病病人不能喝高甜度的饮料,但可喝一些低甜度的饮料。
水在植物体内的含量与分布也因种类、部位、发育状况而异。
提高果蔬周围的二氧化碳浓度,可一定程度抑制果蔬的后熟作用。
蛋白质变性后,消除变性因素可使蛋白质恢复或部分恢复其原有的构象和功能。
肉类冰冻后取出,经常会出现不同程度地崩溃。
在70~95℃加热7s内可使大部分酚酶失活,从而有效抑制酶促褐变。
雪饼包装袋内,有一个装有白色颗粒状固体的小纸袋,其目的是为了驱虫。
类胡萝卜素结构相对稳定,冷冻、热烫、光照、氧处理均几乎不改变类胡萝卜素的含量。