某天,八位客人在郑州丰乐园酒店刚一落座,服务员小刘便热情地奉上了迎客茶。突然,坐在主宾席上的张先生吃惊地问小刘:“你怎么知道我爱喝青茶?”原来,其他七位客人的杯里都是菊花茶,只有给张先生沏的是青茶。小刘微笑着对张先生说:“您是第二次来丰乐园用餐了,我们知道您喜欢喝青茶。”一句话,让全桌的人惊讶不已,最激动的要数张先生了,他连连赞叹:“没想到,我只来过一次,真让我感到以外,谢谢你!”小刘说:“不用谢,现在整个餐厅的人都知道您爱喝青茶了。另外,我还知道您在吸烟的时候爱在烟灰缸里倒些水。”说着,就给张先生倒上了。张先生再一次激动不已,脸上洋溢出满意的笑容。一直倒用餐结束,宴会厅里都谈笑风生,同时也对丰乐园的服务津津乐道,赞不绝口。
原来,每一位客人尤其是贵宾,只要在丰乐园消费一次,酒店就会记下客人的档案材料,并通知每一个部门。只要客人再次踏进丰乐园,服务员就会按客人的喜好和习惯给他提供走到而满意的服务。因此服务员小刘知道张先生爱喝青茶就不足为怪了。
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