单项选择题花茶常见的滋味弊病有鲜花味淡,茶坯味浓;淡水味,不()

A.鲜爽
B.爽口
C.鲜纯
D.清爽


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3.单项选择题普洱茶滋味()是发酵过程中温湿度掌握不当。

A.浓淡
B.苦涩
C.酸馊
D.酸涩

4.单项选择题紧压茶因压不紧结而呈现出泡大,易散形状称为()

A.掉面
B.烧心
C.泡松
D.脱皮

5.单项选择题普洱茶发酵过度会使汤色()

A.发暗
B.发红
C.发黑
D.发黄

7.单项选择题黄汤、红汤、浑浊不()是绿茶常见弊病。

A.明亮
B.透亮
C.黄亮
D.清亮

9.单项选择题花砖的汤色主要是()

A.橙红
B.橙黄带红
C.橙黄
D.红浓

10.单项选择题玉兰花茶具有()品质特征。

A.馥郁芬芳,鲜灵甘甜
B.浓厚强烈,后味甘厚
C.芬芳浓郁,鲜爽甘甜
D.味厚香重,余味浓烈