单项选择题促进钙吸收的重要因素是（）。
A.膳食蛋白质
B.乳糖
C.钙磷比例适宜
D.维生素D
E.四环素
你可能感兴趣的试题
1.单项选择题蛋白质最终被吸收的形式是（）。
A.多肽
B.寡肽
C.七肽
D.五肽
E.氨基酸
2.单项选择题氮平衡试验结果可用于（）。
A.制定膳食蛋白质参考摄入量
B.研究蛋白质氨基酸评分
C.分析蛋白质含量
D.研究蛋白质功效比值
E.开发蛋白质资源
3.单项选择题中国营养学会提出膳食碳水化合物的推荐摄入量为总能量摄入的百分比是（）。
A.65%～70%
B.55%～65%
C.45%～55%
D.35%～45%
E.25%～35%
4.单项选择题构成食物中各种糖类的基本*单位是（）。
A.葡萄糖
B.果糖
C.半乳糖
D.蔗糖
E.乳糖
5.单项选择题缺乏时能引起“味觉迟钝”的微量元素是（）。
A.铁
B.锌
C.碘
D.铜
E.硒
6.单项选择题维生素E含量丰富的食物是（）。
A.绿豆芽
B.鸡蛋
C.麦胚
D.牛奶
E.柑桔
7.单项选择题食物蛋白质主要的消化器官是（）。
A.口腔
B.胃
C.小肠
D.大肠
E.胰腺
8.单项选择题以下为维生素D缺乏的临床表现是（）。
A.牙龈出血
B.呆小症
C.侏儒
D.牙齿黄斑
E.小儿出现“串珠肋”
9.单项选择题促进胆固醇吸收的因素是（）。
A.胆汁酸盐
B.食物中脂肪不足
C.纤维素
D.果胶
E.谷固醇
10.单项选择题下列各项食物中含锌量最高的是（）。
A.苹果
B.肝脏
C.鸡肉
D.牡蛎
E.鸡蛋
