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食品aw值越小表示()。
霉变甘蔗中毒主要表现为()损伤。
受金黄色葡萄球菌污染后易形成肠毒素的食品有()。
组胺中毒引起的全身皮肤改变是()。
油脂酸败对健康的危害之一是()。
下列对罐头物理性胖听特点描述正确的有()。
亚硝酸盐食物中毒的特效解毒剂是美蓝,若()和美蓝联合注射效果更好。
沙门菌食物中毒一般是根据()、临床表现和实验室化验结果进行诊断。
大多数细菌性食物中毒的临床症状以()为主。
一级鲜度的禽肉煮沸后的肉汤应是()。