最新试题
组织在进行危害评估时,可以考虑以下哪些因素()
题型:多项选择题
审核证据基于可获得信息的样本,因此,在审核中存在不确定因素,依据()采取措施的人员应当意识到这种不确定性。
题型:单项选择题
食品审核的准则不包括()
题型:单项选择题
最高管理者应指定有权启动召回的人员。
题型:判断题
下列应急准备和响应程序不正确的是()
题型:单项选择题
现场审核中采集证据采用()
题型:单项选择题
在生产现场,工人发现有一批玉米原料有霉变现象,经检验员确认后,将这批原料进行了销毁。这种行为是()
题型:单项选择题
添加了营养强化剂的预包装特殊膳食用食品,应标示()。
题型:多项选择题
审核员在糕点加工企业审核时,下面哪一种情况可以作为食品安全管理体系审核时的审核证据,且与审核准则相关度最大?()
题型:单项选择题
巴氏杀菌法(Pasteurization)是在100℃以下的加热介质中的低温杀菌方法,用以杀死病原菌及芽孢细菌。
题型:判断题