仅在食品安全管理体系建立、实施和更新时，最高管理者有责任提供资源。

组织在进行危害评估时，可以考虑以下哪些因素（）

操作性前提方案是指为控制食品安全危害 （），所制定的前提方案

如果您认为其中有不符合标准要求或不符合质量管理体系文件要求的情况，审核证据确实，则填写“不符合项报告”，并注明“严重”或“一般”，反之，则填写“观察报告”，并在观察报告中描述您作为内审员希望寻找的审核证据。

食品的要求包括外观、风味、营养、口味、气味、卫生、货架寿命、方便、功能性质

什么是前提方案和操作性前提方案？

什么是关键控制点？

食品安全管理体系覆盖的范围可以是组织的全部产品或部分产品

最高管理者应指定有权启动召回的人员。

现场审核中采集证据采用（）