填空题罐头卫生注册规范:无菌室内工作台的高度约(),照度不低于(),温度(),湿度40-60%,精度为1℃的温湿度计。30瓦紫外灯/3平米,灯管距地面不得超过(),每次灭菌时间不得低于(),每两周一次用酒精擦试紫外灯。
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低酸食品和酸化食品应向FDA登记,而()则不用登记。
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放置软质容器和半钢容器的托盘的层高一般较包装物高出()以上,开孔面积不低于30%
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