单项选择题茶艺服务中与品茶客人交流时要()。
A.态度温和、说话缓慢
B.严肃认真、有问必答
C.快速问答、简单明了
D.语气平和、热情友好
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1.单项选择题职业道德品质的含义应包括()。
A.职业观念、职业技能和职业良心
B.职业良心、职业技能和职业自豪感
C.职业良心、职业观念和职业自豪感
D.职业观念、职业服务和受教育的程度
2.单项选择题职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与()紧密相联系的道德原则和规范总和。
A.法律法规
B.文化修养
C.职业活动
D.政策规定
3.问答题请为下边茶联中相同的字注音。
4.问答题请补充茶联:茶事趣联。
6.问答题请补充茶联:四川峨眉山茶联。
8.问答题为什么说中国是茶叶的祖国?
9.名词解释青茶
10.名词解释茶道
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安溪乌龙茶茶艺中,辅助用具茶夹用于夹杯洗杯用。
题型:判断题
研究表明,在茶水比为1:50、水温为100℃的条件下,()泡出的茶味较醇和鲜爽,超过则较浓爽。
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按照茶叶季节分,在不同季节,茶叶中维生素的含量会有不同,下列选项说法正确的是()。
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优美而典雅的站姿,是体现茶艺服务人员自身素养的一个方面,下列站姿要素不正确的是()
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下列选项中不属于茶叶的植物学特征的是()
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因为茶叶是吸附力很强的物品,所以茶叶的贮存应该()。
题型:单项选择题
茶叶中夹有茶果、枝梗、沙粒、石屑等杂物,说明不是好茶,不符合选茶的客观标准。
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明代茶具代表是"景瓷宜陶”,既宜兴紫砂陶和()瓷器。
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黄茶外形评语中没有鱼子泡。
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在茶桌上,第一格置辅器,第二、五格置煮水器,第三格置主泡器。
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