A.维生素A
B.维生素B
C.维生素H
D.维生素E
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A.氨基酸
B.咖啡碱
C.茶多酚
D.维生素
A.100
B.300
C.600
D.1000
A.备器阶段、冲泡阶段、奉茶阶段
B.准备阶段、操作阶段、完成阶段
C.迎宾阶段、茶艺演示阶段、送客阶段
D.备茶阶段、泡茶阶段、奉茶阶段
A.高冲水让茶叶在壶中翻滚
B.用过滤网将茶汤滤出
C.将茶汤注入闻香杯中
D.冲泡后用开水冲淋壶盖
A.醇和
B.浓厚
C.鲜醇
D.平和
A.含在口中不要急于吞下
B.将茶汤在口中停留、与舌的各部位打转后
C.立即咽下
D.小口慢吞
A.茶具、茶叶品种、温壶
B.置茶、温壶、冲泡
C.茶叶用量、壶温、浸泡时间
D.茶叶用量、水温、浸泡时间
A.不需要的,用冷水清洗茶壶(杯)即可
B.仅为了清洗茶具
C.提高壶(杯)的温度,同时使茶具得到再次清洗
D.只有消毒杀菌的作用
A.河水
B.溪水
C.泉水
D.江水
A.韵味
B.叶底
C.品种
D.香气
最新试题
研究表明,在茶水比为1:50、水温为100℃的条件下,()泡出的茶味较醇和鲜爽,超过则较浓爽。
白瓷要求胎、釉都是白色的。其中铁的氧化物只占()
安溪乌龙茶茶艺中,辅助用具茶夹用于夹杯洗杯用。
茶叶中夹有茶果、枝梗、沙粒、石屑等杂物,说明不是好茶,不符合选茶的客观标准。
下列选项中不属于硬水的是()
明代茶具代表是"景瓷宜陶”,既宜兴紫砂陶和()瓷器。
泡茶用水时,鉴定水质常用的主要指标是悬浮物、溶解固形物、碱度、()。
在茶桌上,第一格置辅器,第二、五格置煮水器,第三格置主泡器。
庐山云雾茶产自江西省九江市的庐山,由于外形条索粗壮,故冲泡用水的水温以95℃最佳。
面对客人服务,茶席上的烧水壶在摆放时()。