楼层服务台模式可以减少服务人员编制，降低劳动成本。

判断题楼层服务台模式可以减少服务人员编制，降低劳动成本。

1.判断题客房壁柜常位于客房小走道一侧、卫生间的对面。

2.判断题饭店星级评定倡导绿色设计、清洁生产、节能减排、绿色消费的理念。

3.填空题客房用品的日常管理内容应包括（），每日统计，定期分析。

4.填空题客房用品的选择应考虑实用、（）、适度和价格等因素。

5.填空题客房的布件可分为床上布件、（）、餐桌布件和装饰布件。

6.填空题目前，越来越多的饭店采用了可编程（），并与饭店其他系统协作或联络，使住店客人感到舒适、方便和安全。

7.填空题（）一般安装在每层楼的进口处，有楼层服务台的饭店则设在服务台附近的墙面上。当有人发现附近有火灾时，可以立即打开玻璃压盖或打破玻璃使触点弹出，造成报警。

8.填空题客房服务及管理更应将尊重客人对客房的使用权、保护客人的（）作为一条准则，才能使客人住进房间感到放心和安心，从而产生一种安全感。

9.填空题现在普遍使用的干洗液为（），洗涤回收过程中应注意安全保护，所以还附设有安全防范装置。

10.填空题喷水灭火器洒水面积一般为（）平方米左右。