填空题采用凯氏定氮法,添加CuSO2和K2SO4的作用是()、作碱性反应的指示剂、消化终点的指示剂和提高溶液的沸点,加速有机物的分解
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
最新试题
相对甜度的获得一般是与()溶液相比较。
题型:单项选择题
以下不属于食品组成成分的是()。
题型:单项选择题
根据我国现行标准,食品中亚硫酸盐的残留量以()计。
题型:单项选择题
红茶籽油和葵花籽油中均含有丰富的()。
题型:单项选择题
标度的类型可根据评价员的类型灵活运用,如果评价员是没有经验的普通消费者,选用()。
题型:单项选择题
碳稳定同位素比值是指在某一物质中碳的两种同位素()的比值。
题型:单项选择题
用水提取水果中的可溶性糖类时,为防止蔗糖在加热时水解,水解液应先调至()。
题型:单项选择题
农残的表示方式一般以()表示。
题型:单项选择题
以下哪种食品加工方式下比较容易产生有害物质?()
题型:多项选择题
在蒸馏法测定水分含量时,为了防止乳化现象,可以加入()试剂。
题型:单项选择题