单项选择题著名的食药用菌蛹虫草是()。
A、腐生菌
B、寄生菌
C、兼生菌
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1.单项选择题下列食用菌能够进行发酵料栽培的是()。
A、金针菇
B、香菇
C、平菇
D、黑木耳
2.单项选择题下列食用菌Fe的含量最高的是()。
A、金针菇
B、香菇
C、平菇
D、黑木耳
3.单项选择题香菇栽培发酵料栽培常采用的菌袋的规格为()。
A、25×50㎝的乙烯袋
B、17×33㎝的低压乙烯袋
C、14×28㎝的丙烯袋
D、15×55㎝的丙烯袋
4.单项选择题下列食用菌能够促进儿童智力发育和身体长高的食用菌是()。
A、金针菇
B、香菇
C、平菇
D、黑木耳
5.单项选择题侧耳属中的糙皮侧耳是()食用菌。
A、低温型
B、中温型
C、高温型
6.单项选择题下列不能被食用菌菌丝体直接吸收利用的物质是()。
A、蛋白质
B、氨基酸
C、蔗糖
D、尿素
7.单项选择题银耳的菌肉类型为()。
A、泡囊状菌肉
B、胶质状菌肉
C、丝状菌肉
8.单项选择题试管菌种在4℃冰箱中保藏的时间为()。
A、3个月
B、4个月
C、5个月
D、6个月
9.单项选择题下列食用菌在分类上位于子囊菌门的是()。
A、松茸
B、美味牛肝菌
C、蛹虫草
D、鸡腿蘑
10.单项选择题黑木耳代料栽培常采用的菌袋的规格为()。
A、25×50㎝的乙烯袋
B、17×33㎝的低压乙烯袋
C、14×28㎝的丙烯袋
D、15×55㎝的丙烯袋
最新试题
原种培养基分装好后要马上灭菌,不可隔夜。
题型:判断题
优质纯正的菌种是食用菌栽培成功的根本保证。
题型:判断题
食用菌的发源地不在中国的是()
题型:单项选择题
所有食用菌的菌柄均为肉质,是食用的主要部分。
题型:判断题
食用菌产量居世界第一位的国家是()
题型:单项选择题
菌丝体不断生长增殖,积累营养,当达到生理成熟时,便发育形成子实体。
题型:判断题
某些食用菌如平菇和香菇,在子实体分化时不需要变温条件的刺激,保持恒温就可以形成子实体,这种特性称变温结实。
题型:判断题
黑木耳优质母种的菌丝白色至米黄色,平贴培养基匍匐生长,菌丝短,整齐。
题型:判断题
根据菌丝发育的顺序,可以把食用菌的菌丝分为初生菌丝、次生菌丝和三生菌丝。
题型:判断题
草腐菌在食用菌中占有重要的地位,其中有一部分为名贵食用菌或药用菌,如香菇、木耳、银耳、灵芝、猴头菌等。
题型:判断题