填空题固氮酶由铁蛋白和()两部分组成。
您可能感兴趣的试卷
最新试题
霉菌和酵母计数时,对于固体和半固体样品,无菌操作称取()g 样品置于无菌均质袋中。
题型:单项选择题
如果待检样品中含有三种乳酸菌,则每个稀释度需要接种()个平皿。
题型:单项选择题
2000年6月27日,发生在日本雪印乳业的微生物污染事件是由于()引起的。
题型:单项选择题
用1mL无菌吸管吸取1:10样品匀液1mL,沿管壁缓慢注于盛有9mL稀释液的无菌试管中,在漩涡振荡器上混合,制成()的样品匀液。
题型:单项选择题
健康畜禽肌体组织内部一般是有菌的。
题型:判断题
涂布平板法是制成无菌平板,冷却凝固后,将()的某一稀释度的样品悬液滴加在平板表面。再用无菌玻璃涂棒将菌液均匀分散至整个平板表面。
题型:单项选择题
食品微生物检测的范围包括()。
题型:多项选择题
3M菌落总数测试片的菌落颜色为()。
题型:单项选择题
食品样品的制备方法有:()。
题型:单项选择题
健康奶牛产的牛乳中是不含微生物的。
题型:判断题