青霉素G侧链的前体有（）

单项选择题青霉素G侧链的前体有（）

A.L-缬氨酸
B.苯乙酸
C.-氨基己二酸
D.L-半胱氨酸

1.单项选择题次级代谢产物往往是一组结构相似的化合物，是因为（）

A.参与次级产物的酶的基质专一性不强
B.参与次级产物的酶有很强的基质专一性
C.前体种类繁多
D.变构酶的作用

2.单项选择题培养基中提供能量的成分（）

A.碳源
B.氮源
C.无机盐
D.特殊因子

3.单项选择题发生概率最低的基因突变是（）

A.自然突变
B.诱发突变
C.原生质体融合
D.异核体形成

4.单项选择题谷氨酸发酵结束后，常用哪种方法进行提取（）

A.离子交换树脂法
B.膜过滤
C.凝胶电泳
D.沉淀法

5.单项选择题某药厂用谷氨酸棒状杆菌发酵生产谷氨酸，结果代谢产物没有谷氨酸而产生乳酸及琥珀酸，其原因是（）

A.温度控制不适
B.通气量过多
C.pH呈酸性
D.溶氧不足

6.单项选择题发酵是利用微生物生产有用代谢产物的一种生产方式，通常说的乳酸发酵属于（）

A.厌氧发酵
B.氨基酸发酵
C.液体发酵
D.需氧发酵

7.单项选择题某些放线菌产生的抗生素，是它们的（）

A.初级代谢产物
B.次级代谢产物
C.代谢中间产物
D.代谢废物

8.单项选择题可用于微生物分离鉴定的培养基是（）

A.固体、天然、选择培养基
B.固体、化学、鉴别培养基
C.半固体、天然、鉴别培养基
D.半固体、天然、选择培养基

9.单项选择题在发酵中有关氧的利用正确的是（）

A.微生物可直接利用空气中的氧
B.微生物只能利用发酵液中溶解氧
C.温度升高，发酵液中溶解氧增多
D.需向发酵液中连续补充空气并不断地搅拌

10.单项选择题关于菌种的选育不正确的是（）

A.自然选育的菌种不经过人工处理
B.诱变育种原理的基础是基因突变
C.通过有性杂交可形成工程细胞
D.采用基因工程的方法可构建工程菌