单项选择题人体内糖储备主要以（）为主。
A.肝糖原、肌糖原
B.肝糖原、血糖
C.肌糖原、血糖、直链淀粉
D.肌糖原、肝糖原、血糖
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1.单项选择题血液中葡萄糖的去路不包括（）
A.在组织中氧化供能
B.转变为甘油三酯进行储存
C.转变为其他维生素
D.合成糖原储存
2.单项选择题（）因其代谢不需要胰岛素调节，常作为低热量甜味剂用于糖尿病患者的专用食品及许多药物中。
A.乳糖
B.半乳糖
C.果糖
D.糖醇
3.单项选择题下列哪项不是糖异生的生理意义（）
A.运动时乳酸通过肝脏糖异生能力返回肌肉供肌肉糖酵解来供能
B.有利于肾脏排出氢离子保留钠离子
C.有利于肾脏排出钠离子保留氢离子
D.保持饥饿时血糖相对稳定
4.单项选择题下列哪项是碳水化合物消化吸收的主要形式（）
A.己糖互变
B.糖异生作用
C.小肠消化
D.三羧酸循环
5.单项选择题中、高等强度运动时为肌肉提供能量来源的物质为（）
A.糖类
B.脂肪
C.蛋白质
D.维生素
6.单项选择题构成寡糖和多糖的基本*单位为（）
A.氨基酸
B.固醇
C.寡果糖
D.葡萄糖
7.单项选择题下列物质不属于单糖的是（）
A.麦芽糖
B.半乳糖
C.葡萄糖
D.来苏糖
8.单项选择题下列二糖中属于非还原糖的是（）
A.麦芽糖
B.纤维二塘
C.乳糖
D.蔗糖
9.多项选择题下列有关碳水化合物的说法正确的是（）
A.碳水化合物是一类很大的化合物，它包括单糖、低聚糖和多糖
B.大多数天然碳水化合物是以单糖形式存在
C.人类消费的主要食品碳水化合物是淀粉和糖
D.碳水化合物为人类提供了主要的膳食热量
10.多项选择题以下属于低聚糖共性的是（）
A.可溶于水
B.有甜味
C.发生水解
D.还原性
