什么是软饮料？饭店通常供应的软饮料有哪些？

问答题什么是软饮料？饭店通常供应的软饮料有哪些？

1.判断题餐后甜酒主要有本尼狄克丁、谢托利斯、乔利梳、金万利、君度、薄荷酒等名品。

2.单项选择题（）主要有雪利酒、波特酒、玛德拉、玛萨拉等名品。

A.开胃酒
B.佐餐酒
C.甜食酒
D.餐后甜酒

3.多项选择题开胃酒可以分为（）。

A.味美思
B.雪利酒
C.波特酒
D.比特酒
E.茴香酒

4.多项选择题外国的配制酒主要有（）。

A.开胃酒
B.佐餐酒
C.甜食酒
D.餐后甜酒
E.鸡尾酒

5.单项选择题在纯饮时，常用柠檬角蘸盐伴饮，以充分体验（）的独特风味。

A.伏特加
B.朗姆酒
C.金酒
D.特基拉酒

6.单项选择题新蒸馏出来的（），需放在木桶内陈酿，也可直接装瓶出售。

A.伏特加
B.朗姆酒
C.金酒
D.特基拉酒

7.多项选择题特基拉酒的饮用方式为（）。

A.纯饮
B.加温饮用
C.加冰块饮用
D.调制鸡尾酒
E.调制混合饮料

8.多项选择题下列（）%（v/v），属于金酒的酒度。

A.38
B.43
C.51
D.55
E.62

9.多项选择题（），既可纯饮，也可加冰块饮用，还广泛用于调制鸡尾酒或混合饮料。

A.白兰地
B.威士忌
C.伏特加
D.朗姆酒
E.金酒

10.单项选择题朗姆酒的酒度为（）%（v/v）。

A.40
B.43
C.45
D.52