问答题我国生产的定型动力螺旋榨油机有哪几种?调饼机构及其调饼过程有何不同?
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9.单项选择题油脂脱臭过程中的油脂损耗随汽提水蒸汽用量的增加而()
A.增加
B.减少
C.维持不变
10.单项选择题为得到富含维生素E的脱臭馏出物,合理的豆油精炼工艺是()
A.碱炼脱酸
B.水蒸汽蒸馏脱酸
C.泽尼斯碱炼脱酸
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油籽解吸平衡水份与其相应的吸湿平衡水份只有在空气相对湿度即()和()时数值才相等。
题型:填空题
油脂脱臭温度一般为()
题型:单项选择题
油脂碱炼脱酸时的超量碱的作用是为了弥补()在分解和凝聚其他杂质、皂化中性油以及被皂膜包容所引起的消耗。
题型:填空题
油脂脱臭馏出物的成分主要是游离脂肪酸、油脂氧化酸败的分解产物如()、()、()、甾醇、多环芳环烃、少量中性油等。
题型:填空题
混合油负压蒸发条件下,第一蒸发器出口混合油温度一般为()
题型:单项选择题
碟式离心机连续碱炼工艺中油碱中和反应温度应控制在()
题型:单项选择题
大颗粒油籽在轧坯前进行破碎的目的是利用轧坯机吃料并将其轧制成薄的();后续软化、蒸炒时受加热、增湿效果均匀。
题型:填空题
我国生产的定型动力螺旋榨油机有哪几种?调饼机构及其调饼过程有何不同?
题型:问答题
适宜高水分蒸坯工艺的油料是()
题型:单项选择题
动力螺旋榨油机工作时,榨料在榨膛内产生“回料”的主要原因是()
题型:单项选择题