单项选择题什么展台是为餐饮企业的促销活动而设计的,内容多为食品商、酒商赞助的样品以及广告等?()
A.观赏型
B.传统节日型
C.促销型
D.作品型
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1.单项选择题哪个年代的瓷器是中国瓷器的一个高峰,它的造型之美,达到了审美和实用的高度统一?()
A.唐瓷
B.宋瓷
C.元瓷
D.清瓷
2.单项选择题洛可可式家具产于哪国?()
A.法国
B.德国
C.英国
D.西班牙
3.单项选择题色调倾向什么为暖色调?()
A.红、橙、黄
B.绿、青、紫
C.红、橙、绿
D.绿、青、橙
4.单项选择题能唤起人们对大自然清新感觉的颜色是()
A.绿色
B.红色
C.蓝色
D.白色
5.单项选择题光源40%~60%的光量直接投射在被照物上的照明方式是指()
A.直接照明
B.半直接照明
C.普通散光照明
D.半间接照明
6.单项选择题饭店中除了电梯、旋转厅等机械化设施外,引导人流的路线、光怪陆离的光影、室内的小溪和瀑布等都能产生()
A.共享空间
B.静态空间
C.母子空间
D.动态空间
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光源40%~60%的光量直接投射在被照物上的照明方式是指()
题型:单项选择题
陈设品的布置是一项颇费心思的工作,其中()陈饰以绘画和浮雕等美术品或木刻和编织等工艺品为主要对象。
题型:填空题
冷菜拼盘,又叫(),也称图案冷盘,是将多种冷菜原料用不同的刀法和拼摆手法,做成具有一定图案造型的冷盘。
题型:填空题
菜点的围边装饰,是根据菜点的特点,给予必要和恰如其分的装饰或点缀,以完善和提高菜点外观质量的一种有效手段。
题型:判断题
炎热的夏天来一瓶雪碧透心凉心飞扬表达的是快感。
题型:判断题
在原料表面上刻出向外突出的图案叫()
题型:单项选择题
色调倾向什么为暖色调?()
题型:单项选择题
盛器装饰图案根据表现手法不同可分为()
题型:多项选择题
能唤起人们对大自然清新感觉的颜色是()
题型:单项选择题
绿色的色彩具体联想是(),抽象联想是()
题型:多项选择题