先天性乳糖酶缺乏者，可采用的措施有（）。

单项选择题先天性乳糖酶缺乏者，可采用的措施有（）。

A.少量分次饮用牛奶
B.空腹饮用牛奶
C.严格限制乳糖摄入
D.不宜饮用酸奶
E.禁食牛奶

1.单项选择题对于轻度乳糖不耐受者，可采用的措施有（）。

A.少量分次饮用牛奶
B.空腹饮用牛奶
C.严格限制乳糖摄入
D.不宜饮用酸奶
E.禁食牛奶

2.单项选择题患者男，15岁。因颜面浮肿、血压升高、尿少入院，应选用的饮食为（）。

A.低盐低脂饮食
B.低蛋白无盐饮食
C.低糖低脂饮食
D.低盐普通饮食
E.普通饮食

3.单项选择题患者女，52岁。重度肥胖，空腹血糖为10.9mmol/L，应选用的饮食为（）。

A.低盐低脂饮食
B.低蛋白无盐饮食
C.低糖低脂饮食
D.低盐普通饮食
E.普通饮食

4.单项选择题患者男，40岁。体重超重，因血压和血脂均显著升高，应选用的饮食为（）。

A.低盐低脂饮食
B.低蛋白无盐饮食
C.低糖低脂饮食
D.低盐普通饮食
E.普通饮食

5.单项选择题患者男，32岁。面部浮肿，伴血压升高，尿蛋白（＋＋＋），血清胆固醇明显升高，血清白蛋白28g/L，血肌酐略高于正常值。
以下可以选用的食物为（）。

A.大米粥、酱菜
B.五香鸡蛋、芹菜
C.螃蟹、腐乳
D.猪肝、韭菜
E.瘦肉、莴笋

6.单项选择题患者男，32岁。面部浮肿，伴血压升高，尿蛋白（＋＋＋），血清胆固醇明显升高，血清白蛋白28g/L，血肌酐略高于正常值。营养治疗原则应为（）。

A.低蛋白、低盐、低胆固醇
B.低蛋白、低盐、高维生素
C.高蛋白、低盐、高维生素
D.适量增加蛋白、低盐、低胆固醇
E.低蛋白、低盐、适量碳水化合物

7.单项选择题患者男，68岁。患慢性支气管炎。近日咳嗽、咳痰加重，伴有喘息。
每日蛋白质供给量应（）。

A.＜0.5/kg
B.0.5～0.89/kg
C.0.8～1.09/kg
D.1.0～1.59/kg
E.＞1.59/kg

8.单项选择题患者男，68岁。患慢性支气管炎。近日咳嗽、咳痰加重，伴有喘息。该名患者营养治疗原则是（）。

A.充足能量、适量蛋白质、低碳水化合物、高脂肪
B.低能量、适量蛋白质、高碳水化合物、低脂肪
C.高能量、高蛋白质、高碳水化合物、高脂肪
D.低能量、低蛋白质、低碳水化合物、低脂肪
E.充足能量、高蛋白质、适量碳水化合物、低脂肪

9.单项选择题患者男，56岁。身高170cm，体重62kg，血生化检查指标中LDL-C高，HDL-C低，甘油三酯正常。
该患者应多食用以下哪组食物？（）

A.绿叶蔬菜、大豆
B.猪肉、土豆
C.鸡蛋、香蕉
D.鸡肝、胡萝卜
E.猪蹄、红枣

10.单项选择题患者男，56岁。身高170cm，体重62kg，血生化检查指标中LDL-C高，HDL-C低，甘油三酯正常。
该患者最应限制食用以下哪组食物？（）

A.鸡翅、猪蹄
B.鸡胸、瘦肉
C.蛋清、虾肉
D.蟹肉、豆腐
E.兔肉、海参