单项选择题掌握正确房态、提供客账管理、进行客房销售和协调日常对客服务是酒店()的职能。

A.前厅部
B.客房部
C.餐饮部
D.康乐部


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1.单项选择题酒店康乐业务不包括()。

A.康体健身
B.娱乐休闲
C.保健养生
D.宴会服务

2.单项选择题负责介绍、销售客房、接待入住客人、为客人办理入住手续并分配房间的业务部门是()

A.前厅部预定处
B.前厅部接待处
C.前厅部收银处
D.客房部客房服务中心

3.单项选择题酒店集团的经营模式种,()在资本投入、对子酒店的控制权最高。

A.投资管理
B.控股管理
C.租赁管理
D.委托管理

6.单项选择题客房数在300间以下的酒店为()酒店。

A.小型
B.中型
C.中档
D.精品

9.单项选择题中国酒店业的发展大体上分为四个阶段,其顺序应为()。

A.客栈时期—豪华酒店时期—商业酒店时期—现代酒店时期
B.客栈时期—豪华酒店时期—现代酒店时期—商业酒店时期
C.驿站时期—中国近代酒店时期—行政事业单位时期—现代酒店时期
D.驿站时期—行政事业单位时期—中国近代酒店时期—现代酒店时期