钙99％集中在哪种组织中（）

单项选择题钙99％集中在哪种组织中（）

A.骨骼
B.体液
C.软组织
D.肌肉

1.单项选择题烧伤后体重下降大于多少时将危及生命（）

A.20%
B.25%
C.30%
D.35%

2.单项选择题干扰潜血试验结果的是含（）丰富的食物。

A.铜
B.铁
C.锌
D.锰

3.单项选择题地方性甲状腺肿与哪种微量元素的缺乏有关（）

A.铬
B.碘
C.铁
D.硒

4.单项选择题肝脏有β-胡萝卜素酶有将β胡萝卜素转变为何种维生素并加以贮存的作用（）

A.维生素D
B.维生素C
C.维生素A
D.维生素B

5.单项选择题动物本身不能制造碳水化合物，必须从什么中获得并加以利用（）

A.微生物
B.植物
C.衍生物
D.生物转化

6.单项选择题膳食纤维主要存在于哪类食物中（）

A.肉类
B.乳类
C.蛋类
D.水果蔬菜类

7.单项选择题VitB1的供给量常按所需能量确定，一般定为（）

A.（0.2~0.3mg/1000kcal）
B.（0.4~0.5mg/1000kcal）
C.（0.5~0.6mg/1000kcal）
D.（0.6~0.7mg/1000kcal）

8.单项选择题下列疾病哪项不是先天性代谢紊乱性疾病（）

A.苯丙酮尿症
B.营养不良
C.半乳糖血症
D.糖原累积病

9.单项选择题下列哪一时期为人体生长发育的第二高峰期（）

A.高能量膳食
B.儿童时期
C.青少年时期
D.中年时期

10.单项选择题与高血压的发生密切相关的矿物质是（）

A.钙
B.铁
C.钠
D.锌