广东住院医师临床营养学食品卫生学章节练习(2018.04.07)

来源：考试资料网
1 引起过敏性变形杆菌食物中毒的细菌是（）。

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2 好发于夏秋季的食物中毒是（）。

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3 肉毒毒素主要侵犯的系统是（）。

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4 我国于1983年停止生产、1984年停止使用的农药是（）。

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5 关于葡萄球菌表述错误的是（）。

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6 在我国导致脂肪肝的常见疾病有（）。

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7 高温巴氏消毒效果好，但不能杀灭（）。

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8 下列现象不属于食物中毒范畴的是（）。

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9 可能为人体内合成亚硝胺的重要场所的是（）。

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10 目前我国应用最广泛，且毒性较低的塑料添加剂是（）。

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