中华人民共和国食品安全法章节练习(2020.06.05)

来源：考试资料网

1 根据《食品安全法》对餐具、饮具集中消毒服务单位的要求，下列表述不准确的是？（）

2 对食品安全标准执行过程中的问题，哪一级人民政府卫生行政部门有权会同有关部门及时给予指导、解答？（）

3 以下属于食品添加剂的标签、说明书应当载明的内容的是？（）

4.问答题食品召回计划应该包含哪些内容？

参考答案：食品召回计划应当包括下列内容：
（一）食品生产者的名称、住所、法定代表人、具体负责人、联系方式等基本情况；

5 食品检验时，什么人员和机构要对检验结果负责？（）

6 下列选项中，由国务院质量监督部门依照《食品安全法》制定的是？（）

7 违反《食品安全法》的规定，生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂，违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额一万元以上的，并处罚款的金额是？（）

8.判断题《中华人民共和国食品安全法》于2009年2月24日由第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过。

9.判断题县级以上地方人民政府食品药品监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定，审核申请人提交的根据《食品安全法》关于食品生产经营许可制度的规定要求提交的相关资料，并对申请人的生产经营场所进行现场核查。

10 国家出入境检验检疫部门可以对（）的食品安全管理体系和食品安全状况进行评估和审查，并根据评估和审查结果，确定相应检验检疫要求。