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每日一练
章节练习
软饮料工艺学填空题每日一练(2019.01.21)
来源:考试资料网
1.填空题
1772年英国人()发明了制造碳酸饱和水的设备,成为制造碳酸饮料的始祖。
参考答案:
普里司特莱
2.填空题
天气预报中每天都会提到紫外线指数,也就是紫外线照射强度,紫外线的指数在()的范围内。
参考答案:
0—15
3.填空题
解放前夕,我国饮料总产量仅有()。
参考答案:
5000t
4.填空题
果蔬的()是影响果蔬汁质量的另一重要因素。
参考答案:
新鲜度
5.填空题
臭氧(O
3
)是氧的一种变体,由()组成,是氧气的同素异形体,很不稳定,在水中易分解成氧气和一个活泼的氧原子。
参考答案:
三个氧原子