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国家开放大学(酒店管理概论)单项选择题每日一练(2019.08.05)
来源:考试资料网
1
“没有满意的员工,就没有满意的宾客”主要源于什么观念()。
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2
客房预订中心、客房管理系统、文字处理和销售点结账等属于饭店安全硬件系统设备的()。
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3
进行激励量的大小,指的是()。
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4
把限定范围内的员工按照某一标准由高到低进行排列的绩效考评方法是()。
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5
餐台的台形和大小可根据就餐人数、餐厅地形和客人的要求安排,用小方台拼接而成的餐台是()。
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