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02516食品生物化学填空题每日一练(2020.05.29)
来源:考试资料网
1.填空题
以DNA为模板合成RNA的过程为(),催化此过程的酶是()。
参考答案:
转录;RNA聚合酶(DNA指导的RNA聚合酶)
2.填空题
生物体内的蛋白质可被()和肽酶共同作用降解成氨基酸。
参考答案:
蛋白酶
3.填空题
稳定蛋白质三级结构的次级键包括()、()、()和()等。
参考答案:
氢键;离子键(盐键);疏水键;范德华力
4.填空题
糖异生主要器官是(),其次是()。
参考答案:
肝脏;肾脏
5.填空题
DNA分子中,两条链通过碱基间的()相连,碱基间的配对原则是A对()、()对()。
参考答案:
氢键;T;G;C